1 3

4.9 | 224 Ревюта ★★★★★

Лимонов Тарт

Лимонов Тарт

Симфония от цитруси и лекота

€50,00 | 97,79 лв.
€50,00
Разпродажба Изчерпано
Диаметър: 18 cm Тегло: 850 g 8 порции

Истинската елегантност често се крие в простотата, а нашият Лимонов Тарт е съвършеното доказателство за това. Създаден за тези, които търсят свеж десерт, той е деликатен прочит на баланса между текстури и ярки, свежи вкусове.

Пътешествието започва с хрупкава бадемова сабле основа – маслена база, която носи удовлетворяващ ядков завършек. Върху нея лежи сочен лимонов кейк, напоен с кора от пресни цитруси, за да гарантира, че всяка хапка е плътна и ароматна. Добавихме слой кадифен лимонов кърд – наситен, цитрусов крем, който е едновременно богат и приятно киселинен.

За финал сме поставили въздушен, облачен меренг, деликатно обогатен с лайм за един по-фин и модерен финал, който танцува по небцето. Това е десерт на контрастите – там, където хрупкавата бисквитка среща копринената мекота на крема, оставяйки след себе си усещане за чистота и абсолютна свежест.

Вкусов Профил

Сладко
Свежо
Хрупкаво
Кремообразно

⛟ Безплатна доставка при поръчка над €75

Алергени & Съставки

Съдържа глутен, лактоза, яйца, соев лецитин, ядки

Съставки:

сметана, бял шоколад, захар, лимон, бадем, яйца, пшенично брашно, краве мляко, пудра захар, масло, какаово масло, желатин, сол

Съхранение & Сервиране

Хладилно съхранение (0-4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.  

Температура на сервиране (10°C – 12°C): Извадете тортата от хладилника непосредствено преди сервиране.  

Консумирайте в рамките на 2 дни

Разрязване: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.

Консумация: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.

Транспортиране

С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.  

Равна повърхност: Уверете се, че тортата винаги е на равна повърхност. 

Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.  

По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.

Make It Special

Картичка

Картичка

€4,00

Свещички 6 бр.

Свещички 6 бр.

€3,00

Покажи пълните подробности

Често Задавани Въпроси

Искам торта, но календарът вече е заключен. Какво мога да направя?

Тортите ни се приготвят по поръчка. Ако календарът вече е заключен за желаната от Вас дата или искате да поръчате от днес за утре, свържете се с нас по имейл или на служебния ни телефон: +359 888 666 432. Понякога успяваме да реагираме и да изпълним Вашето желание.

Мога ли да поръчам за днес с доставка или вземане от място?

Да, обадете ни се на +359 888 666 432. Често можем да реагираме в същия ден. Торти невинаги поддържаме налични на място, но можем да Ви запазим или доставим индивидуални десерти според наличността.

Колко по-рано трябва да направя поръчка за торта?

Колкото по-рано, толкова по-добре. Препоръчваме да направите поръчка поне 3 дни предварително. При по-натоварени периоди е възможно календарът да се запълни по-бързо, но понякога успяваме да реагираме и от днес за утре.

Какъв е срокът на годност на десертите?

Препоръчваме да консумирате десертите още в същия ден, за да бъдат максимално свежи и да се запазят всички текстури. Срокът на годност е до 3 дни от деня на изпълнение на Вашата поръчка.

Десертите Виолетка, Лимон и Горски плодове препоръчваме да се консумират в същия ден.

Ще издържат ли десертите пътуване?

 – При кратко пътуване (до 1 час): поддържайте автомобила добре охладен и избягвайте пряка слънчева светлина.

– При по-дълго пътуване (над 1 час): използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.

Извършвате ли доставки извън София?

Поради чувствителността на нашите десерти, не можем да гарантираме как ще пристигнат при транспорт извън София. Затова не предлагаме стандартна доставка извън града.

Изключение правят специални събития, при които ние лично се ангажираме с доставката.

Колко по-рано трябва да направя поръчка за сватба или голямо събитие?

Препоръчваме да се свържете с нас поне 10 дни предварително, за да можем да обърнем необходимото внимание и да изпълним всичко с най-високо качество.