Крем Карамел

Класическият крем карамел идва при теб в хрупкава кошничка от маслено тесто, за да запазим цялата му крем карамелена прелест! И ще ти издадем една тайна - тук плуваме в свои води с бадемов франджипан, напоен със сиропа от крем карамела, защото с тази рецепта Ирина спечели първо място в сериозна сладка битка с още 40 млади шеф готвачи от различни държави!

Съставки:

Алергени:

• Глутен
• Лактоза
• Соев Лецитин
• Ядки
• Яйца

Хладилно съхранение (0-4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.  

Температура на сервиране (10°C – 12°C): Извадете тортата от хладилника непосредствено преди сервиране.  

Консумирайте в рамките на 2 дни

Разрязване: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.

Консумация: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.

С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.  

Равна повърхност: Уверете се, че тортата винаги е на равна повърхност. 

Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.  

По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.