Кестен
Кестен
Комфорт, топлина и усещане за Коледа
Порции: 8 | Тегло: 950 g +/-
Диаметър: ⌀ 18 mm | Височина: 5 mm
Не може да се зареди възможността за взимане
Описание
Описание
"Кестен" носи вкуса на уют и празнична топлина.
Тази торта съчетава гладък крем от кестени с бял шоколадов ганаш с ванилия, леко кисела нотка конфи от горски плодове и сочен портокалов кейк за свежест, поднесени в хрупкава сабле бисквитка с брашно от кестени.
Всяко парче носи комфорт и деликатно бутиково усещане, което прегръща сетивата.
Алергени & Съставки
Алергени & Съставки
Съставки:
кестен, кестеново брашно, бяло пшенично брашно, бадемово брашно, горски плодове, портокал, краве масло, олио, краве мляко, кокоши яйца, захар, сметана, бял шоколад, ванилия, пудра захар, пектин, лимон, какаово масло
Алергени:
- Ядки
- Соев Лецитин
- Лактоза
- Глутен
- Яйца
Съхранение & Сервиране
Съхранение & Сервиране
Хладилно съхранение (0-4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.
Температура на сервиране (10°C – 12°C): Извадете тортата от хладилника непосредствено преди сервиране.
Консумирайте в рамките на 2 дни
Разрязване: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.
Консумация: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.
Транспортиране
Транспортиране
С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.
Равна повърхност: Уверете се, че тортата винаги е на равна повърхност.
Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.
По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.
