Чийзкейк
Чийзкейк
Любимият вкус в модерен вид!
Порции: 10-12 | Тегло: 1200 g +/-
Диаметър: ⌀ 20 cm | Височина: 5 cm
Не може да се зареди възможността за взимане
Описание
Описание
Открий познатия вкус в нов, различен вид. Хрупкава основа от канелен кръмбъл, чийзкейк с овче крема сирене, център от конфи боровинка, потопени в бял шоколад и избит боровинков ганаш за разкош! А за пълна наслада на окото, декорираме с темпериран бял шоколад Valrhona.
Алергени & Съставки
Алергени & Съставки
Съставки:
Бял шоколад, Боровинка, Овче крема сирене, Сметана, Какаово масло, Пшенично брашно, Краве масло, Бяла кристална захар, Мед, Желатин, Лимонов сок, Сода бикарбонат, Канела, Пектин, Глюкоза
Алергени:
- Лактоза
- Глутен
- Соев Лецитин
Съхранение & Сервиране
Съхранение & Сервиране
Хладилно съхранение (0-4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.
Температура на сервиране (10°C – 12°C): Извадете тортата от хладилника непосредствено преди сервиране.
Консумирайте в рамките на 2 дни
Разрязване: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.
Консумация: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.
Транспортиране
Транспортиране
С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.
Равна повърхност: Уверете се, че тортата винаги е на равна повърхност.
Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.
По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.


